XXIII Jornades del bacallà a Pineda de Mar

1 de Abril de 2016

De l'1 al 17 d'abril a càrrec de l'Associació de Restauradors de Pineda

El bacallà és el protagonista gastronòmic a una desena de restaurants de Pineda de Mar durant aquesta primera quinzena d'abril. Des d'avui i fins al 17 d'abril es celebren les XXIII Jornades del bacallà organitzades per l'Associació de Restauradors de Pineda amb la col·laboració de l'Ajuntament de Pineda.

Una desena de restaurants del municipi participen a les jornades i durant aquests dies ofereixen plats amb el bacallà com a ingredient principal. Les possibilitats gastronòmiques que ofereix el bacallà són diverses: bacallà micuit, a l'ajoarriero, a la monistrolenca, a la mussolina d’all, amb tempura...

Les jornades són una bona oportunitat per gaudir de la gastronomia local i potenciar les tradicions de la nostra vila.

Tornar Tornar  |  Més notícies mes
Compartir