Regidoria de Sanitat > Promoció de la Salut > Sopa de lletres

Objectiu:

• Adreçat als alumnes de 1r i 2n.
• Donar a conèixer els conceptes relacionats amb la seguretat dels aliments perquè els nens i nenes els incorporin en el seu àmbit, tant familiar com escolar.

Conceptes:

• La salut relacionada amb l’alimentació.
• La neteja com a principi bàsic per a la manipulació d’aliments.
• El fred com a mètode de conservació dels aliments.
• La cocció com a pràctica que elimina els microbis.

Procediments:

• Lectura de contes i visualització d’il·lustracions.
• Expressió verbal: diàleg de grup.
• Expressió no verbal: escrita i gràfica.
• Anàlisi mitjançant preguntes, dibuixos, jocs, etc.
• Generalització del concepte de seguretat dels aliments.
• Elaboració de conclusions.
• Valoració dels coneixements assolits i motivació mitjançant un diploma.